Vom Korn zum Brot

Bei dieser Veranstaltung begeben wir uns auf eine spannende Reise vom Getreidekorn bis zum fertigen Brot. Wir lernen verschiedene Getreidesorten kennen und erfahren, warum ihre Vielfalt für Ernährung, Umwelt und Kultur so wichtig ist. Gemeinsam verfolgen wir die einzelnen Verarbeitungsschritte und werden selbst aktiv. Höhepunkt ist das Backen im Lehmbackofen: Hier kann der selbst hergestellte Teigling frisch gebacken und natürlich auch probiert werden.

Anmeldung:

E-Mail: hotspotbildung@dummersdorfer-ufer.de 

Telefon: 0451 / 301 705